給食の時間は、JAなすののブランド野菜「BB9（ビービーナイン）」について紹介しました。

今日はその中から、那須の春香うどを使った「うどのきんぴら」です

全国トップクラスの生産量を誇る那須の春香うどは、強すぎる香りを抑えた「うど」だそうです

那須には、お米、那須和牛、高原野菜、牛乳などおいしいものがたくさんあります。

給食の配信では、そんな那須の食材がたっぷり味わえる「なすべん」も紹介しました。

地元のおいしい食材を知って、地産地消に興味を持ってもらいたいですね