３月９日月曜日は、

卒業生最後の給食でした。

健康委員会の生徒たちが「３年生の喜びそうな献立」として

考えてくれました。

９年間の学校給食で学んだこと・・・たくさんあるはずですね。

健康な食事・集団で準備する協力体制・食事のマナー・感謝の心・・・・。

卒業しても、いつまでも忘れないでくださいね。

【わかめごはん・牛乳・鶏肉のから揚げ・春雨サラダ・ワンタンスープ・プチシュークリーム】

本日は、３年生最後の揚げパンの日です。

「一人残らず全員が」ということではないのですが、

やはり揚げパンは「王道の人気メニュー」！

ほとんどの生徒が大喜びな日になります！

今日は生徒会健康委員会の３年生が

「３年生が喜ぶ献立」ということで立案してくれました。

作業工程上、無理が生じる場合の変更が若干ありましたが、

ほぼほぼ案通りに作成・調理しました。

【ココア揚げパン・牛乳・オムレツ・ペンネのトマト煮・野菜スープ・みかんゼリー】

今日で２月の給食が終わってしまいます。

今日は、給食調理員さん手作りの「鶏のから揚げ」。

朝から、しょうが・にんにく・醤油・酒で下味をつけ、冷蔵庫で寝かせます。

１２時に出来上がるよう逆算して、揚げる直前にでん粉をつけて、１人２個の計算でカリっと揚げます。

1人2個だと、およそ400切れの鶏肉を揚げる作業になります。

揚げているだけで、調理している担当調理員さんは

「食べる前だけどごちそう様」気分になるほど、それはそれは大変な作業です。

お陰様でとっても美味しくできた鶏のから揚げは、残食ゼロ！ごちそうさまでした！！

しかし！！3年生が卒業する前にもう一度、鶏のから揚げは登場しますので、お楽しみに！！

【麦ごはん・牛乳・鶏のから揚げ・キャベツとツナのサラダ・きつね汁】

２月は逃げる・３月は去る・・と言いますが、

字のごとくあっという間に３月は目前。

卒業生の給食も、残りわずかとなっています。

今日は、みんなが大好きな焼き肉・明日は鶏のから揚げ。

３月も、健康委員の３年生が知恵を出し合った「３年生が喜ぶ献立」が登場したり、

予算の関係上、なかなか提供できないデザートもあります。

今日も、３年生の「学校給食の思い出」に残ることを祈っています。

【今日の献立・・麦ごはん・牛乳・焼き肉・無限もやし・中華風コーン卵スープ】

今日の給食は「ザ・和食」です。

和食は、「高い栄養価」「四季折々の食材の活用」「年中行事との結びつき」など、さまざまな評価される事柄が多く、無形文化遺産に指定されています。

しかし、時には「茶色」ベースが多いことも・・・。

今日はJAさんから寄付いただいたいちごで、華やかな彩りになったことでしょう。

ごはん・牛乳・ヤシオマスの塩焼き・切り干し大根の煮物・のっぺい汁です。