今年度の給食は、今日を交えれば残り４回。

今日は、白米・牛乳・かしわ天ぷら（天丼のたれ）・無限もやし・けんちん汁です。

＊今日は３月１８日。８が付く日は「白米の日」。

＊かしわ天ぷらとは、鶏肉のむね肉を醤油や生姜で下味をつけ、てんぷら粉をつけて揚げた料理です。

＊無限もやしとは「無限に食べられそう」と好評の味付けのおひたし。味の決め手は「塩昆布」です！

＊けんちん汁・・けんちん汁の名前は「神奈川県の建長寺（けんちょうじ）での精進料理」が由来と言われています。

３月９日月曜日は、

卒業生最後の給食でした。

健康委員会の生徒たちが「３年生の喜びそうな献立」として

考えてくれました。

９年間の学校給食で学んだこと・・・たくさんあるはずですね。

健康な食事・集団で準備する協力体制・食事のマナー・感謝の心・・・・。

卒業しても、いつまでも忘れないでくださいね。

【わかめごはん・牛乳・鶏肉のから揚げ・春雨サラダ・ワンタンスープ・プチシュークリーム】

本日は、３年生最後の揚げパンの日です。

「一人残らず全員が」ということではないのですが、

やはり揚げパンは「王道の人気メニュー」！

ほとんどの生徒が大喜びな日になります！

今日は生徒会健康委員会の３年生が

「３年生が喜ぶ献立」ということで立案してくれました。

作業工程上、無理が生じる場合の変更が若干ありましたが、

ほぼほぼ案通りに作成・調理しました。

【ココア揚げパン・牛乳・オムレツ・ペンネのトマト煮・野菜スープ・みかんゼリー】

今日で２月の給食が終わってしまいます。

今日は、給食調理員さん手作りの「鶏のから揚げ」。

朝から、しょうが・にんにく・醤油・酒で下味をつけ、冷蔵庫で寝かせます。

１２時に出来上がるよう逆算して、揚げる直前にでん粉をつけて、１人２個の計算でカリっと揚げます。

1人2個だと、およそ400切れの鶏肉を揚げる作業になります。

揚げているだけで、調理している担当調理員さんは

「食べる前だけどごちそう様」気分になるほど、それはそれは大変な作業です。

お陰様でとっても美味しくできた鶏のから揚げは、残食ゼロ！ごちそうさまでした！！

しかし！！3年生が卒業する前にもう一度、鶏のから揚げは登場しますので、お楽しみに！！

【麦ごはん・牛乳・鶏のから揚げ・キャベツとツナのサラダ・きつね汁】

２月は逃げる・３月は去る・・と言いますが、

字のごとくあっという間に３月は目前。

卒業生の給食も、残りわずかとなっています。

今日は、みんなが大好きな焼き肉・明日は鶏のから揚げ。

３月も、健康委員の３年生が知恵を出し合った「３年生が喜ぶ献立」が登場したり、

予算の関係上、なかなか提供できないデザートもあります。

今日も、３年生の「学校給食の思い出」に残ることを祈っています。

【今日の献立・・麦ごはん・牛乳・焼き肉・無限もやし・中華風コーン卵スープ】